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作者: 李亞楠 來源: 菏澤日報(bào) 發(fā)表時(shí)間: 2024-02-03 10:26
中國菏澤網(wǎng)消息(記者 李亞楠 通訊員 馮中華)為進(jìn)一步消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,日前,成武縣市場監(jiān)管局開展流通環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查,確保人民群眾節(jié)日期間飲食安全。
本次檢查以商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、生鮮肉門店為重點(diǎn)主體,以乳制品、禽畜肉及肉制品、米面糧油、水產(chǎn)品、酒水飲料、保健食品、果蔬、休閑食品、茶葉等消費(fèi)食品為重點(diǎn)檢查品類,逐一檢查了經(jīng)營主體食品經(jīng)營主體資質(zhì)是否合法有效,進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度是否落實(shí),場所環(huán)境是否達(dá)標(biāo),食品外包裝是否完好,標(biāo)簽標(biāo)識是否規(guī)范、合法,是否存在購銷來源不明、過期變質(zhì)食品及“三無”食品等。在食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場,工作人員重點(diǎn)查看了入場食用農(nóng)產(chǎn)品的購貨憑證、合格證明文件,特別是生豬的“兩證一報(bào)告”,同步檢查了“生鮮燈”的使用情況。
通過此次專項(xiàng)檢查,進(jìn)一步提升了經(jīng)營者食品安全意識和誠信意識,規(guī)范了食品銷售行為。據(jù)成武縣市場監(jiān)管局食品流通部門負(fù)責(zé)人介紹,他們將緊盯節(jié)日期間市場食品安全不放松,繼續(xù)加大食品安全檢查力度,加強(qiáng)食品安全執(zhí)法,嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為,全面筑牢食品安全防線。
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